在Windows操作系统中，查看所有已安装的程序可以通过以下步骤进行：
1. 点击“开始”菜单。
2. 在“开始”菜单中，找到并点击“控制面板”。
3. 在控制面板中，找到并点击“程序”选项。
4. 在“程序”选项中，可以看到已安装的所有程序列表。
另外，你还可以通过以下方法查看：
使用“设置”应用：在Windows 10和Windows 11中，选择“应用”选项，这里会显示所有已安装的应用程序和操作系统的详细信息。
使用任务管理器：按下`Ctrl + Shift + Esc`或`Ctrl + Alt + Del`打开任务管理器，选择“详细信息”选项卡，这里会显示当前正在运行的程序列表。
在macOS操作系统中，查看所有已安装的程序可以通过以下步骤进行：
1. 点击Dock上的“Launchpad”图标（类似于iOS设备上的应用程序列表）。
2. 在“Launchpad”中，可以看到所有已安装的应用程序图标。
3. 如果在“Launchpad”中没有找到应用程序，可以在“应用程序”文件夹中找到它，该文件夹位于Finder的根目录下。
4. 使用Spotlight搜索：在Mac键盘上按下`Command + Space`组合键打开Spotlight搜索，输入“应用程序”并回车，这里会显示已安装的程序列表。
请注意，这些步骤可能会因操作系统版本或个别设置的不同而略有差异