印度飞饼是一种受欢迎的印度小吃,以其独特的风味和多样的食用方法著称。以下是几种常见的印度飞饼食用方法:
传统吃法
将飞饼煎至两面金黄并鼓起。
可以加入碎牛肉、洋葱或咖喱酱。
配以蛋类(如煎蛋)和蔬菜(如豆芽、豆皮)。
可以选择加蛋或不加蛋,根据个人口味选择不同的咖喱或白糖蘸食。
最传统的吃法是用手抓食。
加巴地(印度飞饼的另一种称呼)
制作时,面饼在加热的小平锅中快熟时会拎起来,迅速扔到旁边的炉子火中烘烤,使饼膨胀起来。
可以包裹羊肉或鸡肉,食用时味道更加隽永绵长。
飞饼披萨
在飞饼上放上马苏里拉芝士、蔬菜(如玉米粒、青豆)和培根。
撒上额外的马苏里拉芝士。
预热烤箱至200度,烤约20分钟。
香蕉飞饼卷
将香蕉切片后包入飞饼皮中卷起。
切成小段,刷上蛋液后烤制。
其他创意吃法
可以将飞饼与木瓜牛奶混合食用。
搭配印度拉茶,体验印度风味。
以上是一些基本的飞饼食用方法,您可以根据个人口味和喜好进行创新和调整。