在Excel中设置打印标题的步骤如下：
1. 打开需要设置打印标题的Excel表格。
2. 点击Excel左上角的“文件”选项卡，在弹出的菜单中选择“页面设置”，或者通过“页面布局”选项卡中的“页面设置”按钮进入。
3. 在“页面设置”对话框中，选择“工作表”选项卡。
4. 在“工作表”选项卡中，找到“打印标题”区域。点击“顶端标题行”旁边的选择按钮，并用鼠标选择需要作为表头（打印标题）的行。如果标题是多行，也可以选择多行。
5. 设置好之后点击“确定”按钮。
6. 在打印预览或实际打印时，每一页的顶部都会显示所选的表头行。
另外，如果需要设置页眉或页脚，可以在“页面设置”对话框中选择“页眉/页脚”选项卡，然后进行相应的自定义设置。
还有什么可以帮助您的吗？