激活苹果7 Plus的过程通常包括以下步骤：
开机
插入有效的SIM卡。
长按手机右侧的电源按钮开机。
初始设置
选择语言和国家/地区。
选择键盘布局。
连接网络
连接到可用的Wi-Fi网络。
如果手机支持移动数据，也可以选择使用移动数据。
Apple ID和iCloud设置
输入Apple ID账号和密码进行登录。
可以选择是否启用iCloud服务，如iCloud备份、查找我的iPhone等。
辅助功能设置
根据需要选择开启或关闭定位服务、Touch ID等。
完成设置
根据屏幕提示完成剩余设置。
设置完成后，您将看到中文的欢迎界面，表示激活成功。
如果在激活过程中遇到问题，可以尝试以下解决方法：
使用iTunes进行激活。
确认序列号输入正确。
重启手机后再次尝试激活。
如果以上方法都无法解决问题，可以联系苹果客服寻求帮助。
请按照上述步骤操作，激活您的苹果7 Plus。