在《GTA 5》中关闭被动模式的方法如下：
1. 进入游戏后，按下键盘上的“ESC”键或者游戏控制器上的菜单键，打开游戏菜单。
2. 在菜单中找到并点击“设置”选项。
3. 在设置菜单中，找到并点击“游戏”选项。
4. 在“游戏”设置中，找到名为“被动模式”的选项。
5. 取消勾选“被动模式”选项，然后点击“应用”按钮关闭被动模式。
或者：
1. 按下ESC键，选择“线上”->“选项”->“停用被动模式”来关闭被动模式。
请注意，关闭被动模式后，如果之前开启了被动模式，可能会有一个冷却时间（CD），在这段时间内无法再次启用被动模式。此外，关闭被动模式后，玩家将无法使用某些在被动模式下可用的功能，例如不能换枪或打人。