更改文件的默认打开方式通常可以通过以下步骤进行：
Windows系统
通过文件属性更改
右键点击文件，选择“属性”。
在“常规”选项卡下，找到“打开方式”部分。
点击“更改”按钮，从弹出的程序列表中选择新的默认程序。
如果未列出所需程序，点击“更多应用”查找，或点击“浏览”定位到程序的安装目录。
选择完毕后，点击“确定”保存更改。
通过控制面板设置
打开“控制面板”，选择“程序和功能”。
点击“默认程序”。
选择“设置默认程序”，在列表中找到并选中您想要设置为默认的程序。
点击“将此程序设置为默认值”按钮，完成设置。
针对特定文件类型更改
打开“控制面板”，选择“程序和功能”，然后点击“更改文件类型或协议的关联”。
在列表中找到您想要更改的文件扩展名，点击“更改程序”。
按照上述步骤选择新的默认程序。
macOS系统
通过“获取信息”窗口更改
选中文件，按下`Command + I`快捷键打开“获取信息”窗口。
在“打开方式”部分，点击下拉菜单选择新的默认程序。
如果所需程序未列出，点击“其他”按钮，在应用程序文件夹中查找并选择。
选择“始终以此方式打开”复选框，确保更改成为永久设置。
通过系统偏好设置
打开“系统偏好设置”，选择“通用”。
在“默认应用程序”部分，可以看到各类文件的默认打开程序列表。
通用步骤
右键点击文件，选择“打开方式”。
2. 在弹出的对话框中选择要打开的程序，并勾选“始终使用此应用打开”。
3. 点击“确定”保存更改。
以上步骤适用于大多数操作系统，但具体操作可能因版本更新而略有不同。