煮方便面的步骤如下：
1. 准备材料：一包方便面、适量的清水、调料包（可选）、蔬菜（如青菜、胡萝卜、小油菜等）、鸡蛋（可选）、火腿肠（可选）、葱花、辣椒油（可选）等。
2. 煮水：在锅中加入适量清水，开大火加热至水沸腾。
3. 煮方便面：水开后，将方便面放入锅中，用筷子将面饼抖散，防止粘连。根据面饼的硬度，煮至面饼变软通常需要2-5分钟。
4. 加入调料：方便面煮至软糯后，根据个人口味加入调料包中的调味料，搅拌均匀。
5. 加入额外食材：如需更丰富的口感和营养，可以在此时加入切好的蔬菜、火腿肠、鸡蛋等食材。
6. 关火盛出：最后，根据个人喜好，撒上葱花、辣椒油等调味品，搅拌均匀后即可盛出享用。