峡谷通常是由河流长时间侵蚀形成的，特别是在构造运动抬升和谷坡由坚硬岩石组成的地段。以下是峡谷形成的主要过程：
构造运动：
地壳的构造运动导致地表迅速隆起，形成构造高原、台地或方山等地形。
河流侵蚀：
处于抬升地段的河流，由于落差增大，水流速度加快，对河床的侵蚀作用加强，导致河床向下深切，形成峡谷。
岩石硬度：
峡谷的谷坡通常由坚硬岩石组成，这样的岩石更能抵抗侵蚀，使得峡谷壁更加陡峭，横切面呈V字型。
时间作用：
峡谷的形成是一个漫长的过程，需要数千年甚至数百万年的时间，河流持续下切，逐渐塑造出深邃的峡谷。
例如，中国的长江三峡、黄河的刘家峡和青铜峡等峡谷，就是由河流长时间侵蚀而形成的理想水库坝址地段。而世界上最大的峡谷——雅鲁藏布江大峡谷，则是由印度板块与亚欧板块碰撞抬升和河流侵蚀共同作用的结果。
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