饿了么众包作为外卖配送服务的一种形式，其特点如下：
优点
灵活的工作时间：
众包骑手可以自由选择接单时间，不受固定上下班时间的限制。
多样化的订单来源：
骑手可以在平台上注册，自由抢单，订单来源广泛。
相对较高的单价：
在某些区域和时段，饿了么众包的单价可能略高于其他平台。
自由度较高：
众包骑手可以根据个人情况选择是否接单，工作更为灵活。
缺点
收入不稳定：
众包骑手的收入受多种因素影响，如天气、订单量、单价等，因此收入可能不稳定。
配送效率问题：
由于骑手个体差异，配送效率可能存在一定的不稳定性，尤其在恶劣天气等特殊情况下。
安全隐患：
众包骑手通常使用自行车或电动车进行配送，存在一定的安全风险。
派单系统混乱：
有用户反映，饿了么众包的派单系统混乱，可能导致骑手接到的订单不合理，增加超时风险。
罚款风险：
如果订单处理不当，如转单困难或不合理派单，可能会导致骑手被罚款。
其他注意事项
区域选择：选择熟悉的区域接单可以提高效率和收入。
培训与规则：认真学习和理解饿了么的跑单培训及奖惩规则对骑手很重要。
提现问题：部分用户反映收入可以较快提现，增加了工作的灵活性。
总体而言，饿了么众包为想要灵活工作时间的骑手提供了一个不错的选择，但同时也需要注意收入的不稳定性和工作风险。是否选择加入，需要根据个人的生活状况和工作需求进行权衡