电影《情圣》中，肖瀚与优优之间的感情故事被描述为一场梦境。根据不同的解读，这个梦境可以有不同的含义和解释。以下是几种可能的解释：
白日梦
有观点认为，肖瀚的白日梦是他荷尔蒙爆发时的一种幻想，而不是真正的梦境。
春梦
另一种解释是，整部电影可以被看作是肖央的一场春梦，通过这场美梦，他最终明白了谁是最值得他关爱的人。
电影结尾的梦境
有说法认为，电影结尾暗示肖瀚和优优之间的感情故事只是他的一场梦，他最终从梦中醒来，决定回归家庭。
整体解读
从本质上看，《情圣》讲述的是一个中年男人在婚姻生活中寻求新鲜感和刺激的故事，这场梦可能是他内心渴望的一种体现。
综合以上信息，可以得出结论，电影《情圣》中的肖瀚与优优的感情故事被描绘为一场梦境，这个梦境反映了主人公的内心世界和对现实生活的反思。