在Excel中折叠表格数据可以通过以下步骤进行：
1. 选中你想要折叠的列或行。
2. 点击菜单栏中的“数据”选项卡。
3. 在数据选项卡中找到“创建组”功能并点击。
4. 在弹出的对话框中选择“创建组”。
5. 选中列或行后，你应该能在表格的左侧看到出现的长括号和一个减号（-）。
6. 点击减号（-），选中的列或行就会被折叠起来。
7. 若要展开已折叠的列或行，点击加号（+）。
以上步骤可以让你折叠和展开Excel表格中的数据，便于查看和处理大量数据。
正文
excel怎么折叠
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