更换宝马5系雨刮片的步骤如下：
1. 确保车辆熄火，并将钥匙从点火开关中拔出。
2. 雨刮操纵杆位于方向盘右侧，将其向上抬起至顶部并保持3秒，雨刷会自动竖起来。
3. 将雨刷从挡风玻璃上取下。
4. 拆下雨刮条，注意不要损坏任何部件。
5. 取下固定胶条的夹子或卡扣，并小心拆下旧的胶条。
6. 安装新的胶条，注意上下两个金属扣的位置，确保第一凹槽被正确安装。
7. 将夹子或卡扣重新安装，固定好新的胶条。
8. 将雨刷重新安装到挡风玻璃上，并确保其位置正确。
9. 最后，将雨刷操纵杆放回原位，并测试雨刷功能是否正常。
请确保在操作过程中小心谨慎，避免对车辆或新雨刮片造成损害。如果您在操作过程中遇到困难，建议咨询专业的汽车维修技师。