Java框架技术是指使用Java编程语言开发应用程序时，采用的一系列预先编写好的代码库。这些框架提供了一组API、组件和工具，用于简化Web、移动、桌面和企业应用程序的开发过程。通过使用框架，开发人员可以专注于应用程序的核心功能，而不必从头开始编写所有代码。
Java框架通常包含预定义的类和接口，它们封装了复杂的操作，使得开发人员可以通过简单的接口调用这些功能。例如，Java集合框架（Java Collections Framework, JCF）提供了一种统一的方式来表示和操作集合数据结构。
使用Java框架的优势包括：
代码重用：框架中的组件可以重复使用，减少开发时间。
开发效率：框架提供了一套标准化的方法，帮助开发人员快速搭建应用程序。
易于维护：框架将技术实现细节隐藏起来，使得代码更易于理解和维护。
可扩展性：许多框架设计为模块化的，允许开发人员根据需要添加或替换功能。
Java框架的种类繁多，涵盖了许多不同的应用领域，如Web开发（如Spring MVC、Struts）、企业级应用（如Hibernate、EJB）、移动应用开发（如Android SDK）等。