嗑西瓜子有几种常见的方法:
手剥法
使用手指甲轻轻一剥,瓜子壳就破了。
工具磕法
使用专用的瓜子磕或者小锤子,将瓜子放在硬质材料上,轻轻敲打,壳就会裂开。
机器磕法
使用家用打坚果的机器,将西瓜子放入,机器会自动将壳和肉分开。
口嗑法
将西瓜子竖立起来,用牙齿咬住,听到清脆的嘎声时壳已裂开。
巧嗑法
其他技巧
对于小粒或含油量高的西瓜子,可以尝试只咬破尖部,用舌尖慢慢推出瓜子仁。
将瓜子用湿软毛巾包裹,放置阴凉湿润处使其变软,再嗑不易碎。
记得在嗑瓜子时注意安全,避免手指被壳划伤