要将PDF文件中的文本转换成曲线，您可以使用PDF编辑软件，如福昕PDF编辑器。以下是使用福昕PDF编辑器进行文本转曲的步骤：
1. 打开福昕PDF编辑器个人版软件。
2. 在软件界面上方的菜单栏中，点击“文件”选项。
3. 在下拉菜单中选择“打开”，找到需要转曲的PDF文件并点击“打开”按钮。
4. 在左侧的工具栏中，选择“编辑”选项。
5. 在编辑工具栏中，点击“对象编辑”按钮。
6. 在弹出的对象编辑窗口中，选择需要转曲的文本或图形对象。
7. 在对象编辑窗口的右侧，点击“转曲”按钮。
8. 在弹出的转曲窗口中，根据需要调整曲线的参数，例如曲率、方向等。
9. 点击“确定”按钮，完成转曲操作。
10. 最后，点击菜单栏中的“文件”选项，选择“保存”或“另存为”来保存转曲后的PDF文件。
通过以上步骤，您可以轻松使用福昕PDF编辑器将PDF文件中的文本转为曲线，并根据需要进行进一步编辑和保存。