如果馒头没有蒸熟，可以采取以下补救措施：
重新回笼蒸熟：
将未蒸熟的馒头重新放入蒸锅中，盖上锅盖继续蒸制。
加少许白酒：
在锅内加入少量白酒，这样可以使馒头更加柔软，并且增加酒的香味。
注意蒸制时间：
根据馒头的大小，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟。蒸制期间不要揭盖查看，以确保蒸汽充分进入馒头内部。
等待冷却：
蒸好后，不要立即开盖出锅，需等热气消散后再打开盖子，并将馒头捡出来摊开晾凉。
正文
馒头不熟怎么办
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