在Microsoft Office PowerPoint中设置元素主题的步骤如下：
1. 打开需要设置主题的PPT文件。
2. 点击屏幕顶部的“设计”选项卡。
3. 在设计选项卡中，你可以看到多种主题供选择。
4. 选择一个你喜欢的主题，点击它即可应用到整个演示文稿中，或者你可以选择“应用于选中的幻灯片”仅应用于当前选中的幻灯片。
5. 如需进一步自定义主题，可以点击主题栏中的“更多主题”按钮，浏览并选择其他预设主题。
以上步骤适用于Microsoft Office PowerPoint 2013及更新版本。如果你使用的是早期版本，步骤可能略有不同，但基本原理相同，都是通过“设计”选项卡来选择和应用主题