制作收银报表通常遵循以下步骤：
数据收集
记录当天所有收款方式的销售额，包括现金、信用卡、借记卡、支付宝、微信支付等。
如果使用计算机化收银系统，可以直接查询系统报表；否则，手动记录每笔销售。
数据处理
将各支付方式销售额相加，得到总销售额。
如果有退款或退货，从总销售额中扣除相应金额，得到实际销售额。
记录任何折扣或促销金额，以便在报表中反映。
报表制作
使用电子表格软件（如Excel）或收银系统内的报表功能来创建报表。
报表应包含日期、销售额、退款额、实际销售额、折扣和促销等信息。
报表格式
设置报表的行数和列数，并可能合并单元格以显示标题栏。
在报表中输入数据，使用函数计算和汇总信息。
根据需要调整报表格式，如显示商品名称、数量、金额等。
报表输出
保存报表，并可能需要连接到相应的设备以实时显示数据。
如需打印，设置打印机并打印报表。
对账和审计
每日结束营业后对收银系统进行对账，核对收入与支付记录。
保留所有收据、对账记录和报表，以备查阅和审计需要。
请根据您的具体收银系统或软件调整上述步骤。