面包糠的正确保存方法如下：
密封保存 ：使用密封夹或封口将面包糠的包装袋封好，防止空气和水分进入。
干燥通风：
将封好的面包糠放置在通风良好、干燥的环境中，避免潮湿。
冷藏保存：
小包装购买：
建议购买小包装的面包糠，开封后尽快使用，减少受潮和变质的风险。
避免阳光直射：
不要将面包糠直接暴露在阳光下，以免受热和吸湿。
自制面包糠的特殊保存
阴凉干燥保存：将自制面包糠放入干净塑料袋中，用绳子捆绑，存放在干燥避光处。
冷冻保存：在高温天气下，可以将自制面包糠密封后冷冻保存，使用时提前解冻。
空中悬挂保存：自制面包糠可放入袋中，外层包裹报纸后悬挂在通风干燥处。
注意检查面包糠是否有发霉、变酸或异味，一旦发现，建议不要食用，以免影响健康