野山参的年份可以通过观察其芦头、参体、参须和珍珠点等特征来判断。以下是具体的判断方法:
芦头
芦头上的芦形和芦碗密集程度可以反映人参的年龄。
芦头分为圆芦、堆花芦、马牙芦等,其中圆芦需要30年以上才能显示出形状。
参体
参体的形状和纹理,如铁线纹或螺旋纹,可以反映人参的生长年限。
年份高的参体通常有深兜纹或铁线纹,纹理越密越多,人参越老。
参须
年限长的人参根须相对粗长且数量少,细小的根须较少。
珍珠点
人参在地下生长过程中,细小根须腐烂后脱落处会留下珍珠点,珍珠点的数量和密度也可以作为判断人参年份的参考。
需要注意的是,判断野山参的年份需要综合考虑多个特征,并且经验丰富的药工才能更准确地评估。此外,不同来源和种类的人参在判断年份时可能会有所差异,因此最好结合实际情况进行综合判断