创建和配置VLAN（Virtual Local Area Network）的步骤如下：
定义VLAN
确定VLAN ID和名称。
创建VLAN
进入交换机的配置模式。
输入命令 `vlan vlan-id` 创建VLAN。
可以使用命令 `switch（config）vlan vlan-id` 在全局配置模式下创建VLAN。
配置VLAN接口
输入命令 `interface vlan vlan-id` 进入VLAN接口模式。
为VLAN接口分配IP地址。
启用VLAN接口，使用命令 `no shutdown`。
将端口加入VLAN
输入命令 `interface interface-id` 进入端口配置模式。
设置端口为访问模式，并指定所属的VLAN。
使用命令 `switchport mode access` 和 `switchport access vlan vlan-id`。
验证配置
使用命令 `show vlan` 和 `show interfaces switchport` 查看VLAN和端口的配置情况。
VLAN间通信配置（如果需要）：
配置VLAN间的路由，如使用VLAN间的三层路由或VLAN间的链路聚合等。
在路由器上配置相应的接口和路由表。
使用命令 `switch（config）interface range f0/1 – 5` 将多个端口加入同一个VLAN。
在路由器上配置相应的接口和路由表。
使用命令 `switch（config）ip address 192.168.1.5 255.255.0.0` 为VLAN接口配置IP地址。
请根据您的具体网络环境和需求调整上述步骤。