在魔兽世界中，学习采矿技能通常有以下几个途径：
主城训练师处学习
访问各大主城（如奥格瑞玛、铁炉堡、达纳苏斯等）的训练师，他们会教授基础的采矿技能。
任务奖励
完成特定任务可能会获得专业技能书籍，通过阅读这些书籍可以将采矿技能提升至700上限。
怪物掉落
在某些地区击败特定怪物，它们可能会掉落专业技能提升指南，使用这些指南可以将技能等级上限提升至700。
购买图纸
在某些地点，如阿什兰，可以通过花费一定金币购买采矿图纸，学习后也能达到700上限。
特定区域采矿
在军团再临的破碎群岛，通过完成特定任务可以获得更高级的采矿技能，最终达到800上限。
请根据您的角色等级和所在区域选择合适的学习方式。