卖家可以在淘宝服务市场开通花呗支付功能。以下是开通步骤：
登录淘宝卖家中心：
使用您的淘宝账号登录卖家中心。
进入卖家地图：
在卖家中心页面，点击“卖家地图”。
开通信用卡支付：
在卖家地图页，点击“开通信用卡支付”。
选择花呗支付：
在版本服务选项中选择支持花呗支付的服务，通常周期为一年。
设置花呗支付选项：
在宝贝页面设置支持支付宝花呗支付。
请注意，开通花呗支付功能时，系统会根据您的店铺实际情况（如信用等级、开店时长、主营类目、处罚记录等）进行校验，只有符合准入条件的店铺才能开通。
另外，您还可以通过淘宝千牛卖家工作台添加“商家花呗中心”应用，并签订花呗协议来开通花呗服务。