设置文本格式通常有以下几种方法：
使用格式菜单
选中需要设置格式的文本。
点击“开始”选项卡中的“字体”组，然后选择“字体”下拉菜单中的字体。
在“字号”下拉菜单中选择合适的字号。
点击“字体颜色”按钮选择文本颜色。
可以使用“加粗”、“倾斜”等效果按钮来增强文本的可读性。
使用“格式刷”
选中一个已经设置好格式的文本。
点击“开始”选项卡中的“格式刷”按钮。
然后点击需要应用格式的文本。
使用“文本效果”
选中需要设置效果的文本。
点击“开始”选项卡中的“文字效果”按钮。
在弹出的菜单中选择“文本效果”选项。
在弹出的对话框中，可以选择不同的效果，如阴影、倒影、发光等。
使用“艺术字”
选中需要设置效果的文本。
点击“插入”菜单中的“艺术字”选项。
在艺术字下拉菜单中选择文字效果并应用。
使用“文本框”
创建一个文本框，输入文本。
选中文本框，点击“格式”菜单中的“文本框”选项。
在弹出的对话框中选择“文本框”选项卡，设置文本框的格式。
使用“数据验证”（针对Excel）：
选中需要设置格式的单元格区域。
点击“数据”选项卡中的“数据验证”按钮。
在弹出的对话框中选择“允许”为“文本”。
以上是设置文本格式的一些常见方法。请根据您的具体需求选择合适的方法进行操作