收购谷子的地点和方式有多种，以下是一些可能的选项：
本地粮食加工厂或大米批发商
可以直接联系当地的粮食加工厂或大米批发商进行收购。
农业合作社或农业公司
一些农业合作社或农业公司可能会提供谷子收购服务。
临时堆放点
如嵊州市农业部门设置的临时堆放点，种粮大户可以将收割的稻谷直接运送至此进行收购。
在线交易平台
可以通过惠农网等在线农业交易平台发布采购信息，寻找卖家。
直接联系农户
如果有条件，可以直接联系农户收购谷子。
谷子收购热线
可以通过谷子收购热线获取收购信息。
农业部门或粮食局
粮食局或农业部门可能会提供收购信息或协调收购事宜。
农业发展银行
对于国有粮食收储企业，可以通过农业发展银行进行资金结算。
其他农业相关企业
如饲料、饲养、医药等用粮单位，也可以委托当地国有粮食收储企业收购原料用粮。
请注意，收购谷子的价格和条件可能会根据地区、季节、市场需求等因素有所变化。建议在收购前进行市场调研，了解最新的收购政策和价格信息。