要关闭苹果手机的引导式访问功能，请按照以下步骤操作：
1. 找到并按住设备侧面的 侧边按钮（对于iPhone X及更新机型）或 主屏幕按钮（对于iPhone 8及更早机型）。
2. 持续按住按钮，直到看到 Apple标志出现，这通常意味着设备已经关机。
3. 在设备关机后，再按住侧边按钮或主屏幕按钮，直到设备重新启动。
4. 设备启动后，滑动屏幕以解锁，然后进入 设置应用。
5. 向下滑动并找到 辅助功能选项，点击进入。
6. 在辅助功能页面中，找到 引导式访问选项，点击进入。
7. 如果引导式访问已经开启，屏幕上会显示“开启”字样，点击屏幕下方的 关闭按钮。
8. 根据屏幕提示输入或确认屏幕密码，输入后引导式访问功能将被关闭。
以上步骤适用于所有iPhone机型，包括那些配备了面容ID或触控ID的设备。如果您在操作过程中遇到困难，可以尝试查找更详细的教程或联系苹果支持获取帮助