剥虾姑的步骤如下:
1. 将虾姑放入热水中浸泡几分钟,使其更容易剥壳。
2. 拿出虾姑,用小刀从虾姑的头部开始,沿着腹部切开,切断背部肌肉。
3. 轻轻翻开腹部,取出虾线。
4. 把虾翻过来,用刀尖在虾尾处切一小口,用手指轻轻拉出虾线。
5. 再次翻转虾姑,用刀尖在虾头和虾身的连接处切一小口,沿着虾壳轻轻将虾壳和虾肉分离。
6. 轻轻剥掉虾壳,虾肉即可取出。
7. 如果虾头内有沙袋,可以用镊子取出。
8. 最后把虾肉清洗干净即可食用。
剥虾姑的步骤如下:
1. 将虾姑放入热水中浸泡几分钟,使其更容易剥壳。
2. 拿出虾姑,用小刀从虾姑的头部开始,沿着腹部切开,切断背部肌肉。
3. 轻轻翻开腹部,取出虾线。
4. 把虾翻过来,用刀尖在虾尾处切一小口,用手指轻轻拉出虾线。
5. 再次翻转虾姑,用刀尖在虾头和虾身的连接处切一小口,沿着虾壳轻轻将虾壳和虾肉分离。
6. 轻轻剥掉虾壳,虾肉即可取出。
7. 如果虾头内有沙袋,可以用镊子取出。
8. 最后把虾肉清洗干净即可食用。
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