热水器排空气的正确步骤如下：
准备工作
关闭热水器的电源开关和燃气阀门，确保热水器停止工作。
准备两个贮水桶或盆以接收排出的水。
检查热水器的排水口和进水口是否畅通。
排空气步骤
打开进水阀门，让水缓慢进入热水器，直到出水口有水流出。
打开排水阀门，让气体和水一起排出。
当水开始流出且无气泡时，迅速关闭排水阀门。
若有气体积聚，需重复打开排水阀门排空气，直至完全排出。
其他注意事项
对于电热水器，断电并拔掉插座后再进行排空气操作。
确保在排空气过程中，出水口不直接对人，使用脸盆等容器接水，避免弄湿地板。
排气阀可能需要定期检查并清洁，以确保其正常工作。
请按照这些步骤操作，以确保热水器内的空气被正确排出。