拆卸机械表需要遵循一定的步骤和注意事项，以下是根据提供的信息整理的拆卸步骤和注意事项：
拆卸步骤
准备工具
螺丝刀或专用工具（如镊子、钳子等）。
润滑油（如果需要）。
断电处理
如果是电子表，取出电池。
对于机械表，停止上弦并让其自然停走。
移除表带
使用小型螺丝刀拧松固定表带的螺丝，取下表带。
打开后盖
使用开表器或开表匙打开后盖。
对于螺旋式后盖，先向旋紧方向拧动，再向旋松方向拧动。
对于揿压式后盖，均匀按压两侧。
分离表壳与机芯
在确保手表内部安全的情况下，使用适当工具分离表壳与机芯。
拆卸内部零件
拆卸秒轮、过轮和擒纵轮零件，使用切削槽口和钳子。
拆卸分轮、跨轮和拨针轮，使用拿子或镊子。
拆卸中夹板和中心轮，旋出螺钉并撬起中夹板。
拆卸离合杆、柄轴、立轮和离合轮，旋出压簧螺钉并撬起压簧。
拆卸附装在主夹板上的手表防皿器。
注意事项
安全第一：在拆卸过程中，务必小心谨慎，避免对手表造成损害。
专业工具：使用专业的工具进行拆卸，避免使用不适当的工具导致损坏。
润滑：在需要的地方涂抹润滑油，帮助零件顺利拆卸。
零件顺序：按照正确的顺序拆卸零件，避免因顺序错误导致损坏。
防止丢失：在拆卸过程中，注意零件的摆放，避免丢失。
恢复原状：拆卸后，确保所有零件正确归位，并按照正确的顺序重新组装。
请根据手表的具体型号和状况，选择合适的拆卸方法。如果不确定如何安全拆卸，建议寻求专业维修人员的帮助。