要设置苹果7的相机像素，请按照以下步骤操作：
1. 打开苹果手机上的相机应用程序。
2. 在相机界面，找到并点击右上角的“设置”图标（齿轮形状）。
3. 在设置菜单中，找到“画质”选项并点击。
4. 在画质选项中，您可以看到“照片”和“视频”两个选项。
5. 对于视频录制，您可以选择不同的分辨率，如“节省空间”、“流畅”或“高分辨率”。
请注意，如果您在设置过程中遇到任何问题，比如无法更改设置，可能是因为开启了“原彩显示”功能，您可以尝试关闭该功能或调整颜色滤镜设置。
如果您需要查看相机当前的像素设置，通常这些信息会在相机应用的设置菜单中显示，或者您可以将照片导出到电脑上，通过图片的属性查看其像素信息。