苹果4S开启个人热点的步骤如下：
1. 从主屏幕进入 设置应用。
2. 向下滑动并找到 蜂窝移动网络选项，点击进入。
3. 确保 蜂窝移动数据开关已经打开（由灰色变为绿色）。
4. 在蜂窝移动数据页面中，向下滑动找到 个人热点选项并点击打开。
5. 根据提示，可能需要开启 蓝牙和 无线网络，然后点击 确定。
6. 此时，其他设备应该能在无线网络搜索中找到以你手机名称命名的热点，并输入密码进行连接。
请注意，苹果4S在使用联通3G卡时才能开启个人热点功能。如果你使用的是其他运营商的3G或4G卡，可能无法使用此功能。