桂圆干品质最佳的产地主要有三个：
福建莆田：
莆田桂圆因其优越的地理环境和气候条件，被誉为“桂圆之王”。其桂圆干以颗粒大、外壳橙黄、果肉晶莹剔亮、易剥离而著称，具有开胃健脾、补虚益智、养血安神之功效。
广东高州市：
位于热带和亚热带的过渡带，气候温和，光照充足，热量丰富，雨量充沛，是桂圆种植栽培的适宜区。高州桂圆干以其果肉呈囊状或片状、色泽金黄或黄褐色、清甜爽口而知名。
广西博白县：
博白县气候属南亚热带向热带过渡的季风气候，光照充足，气温高，雨水多，湿度大，适合龙眼生长。其桂圆干色泽黄亮、肉厚、糖分较多，泡开后果肉呈梅花形，汤色微黄透澈，气味芳香、清甜可口。