在Excel中输入立方符号的步骤如下：
1. 在单元格中输入“m3”。
2. 选中数字“3”。
3. 右键点击，选择“设置单元格格式”。
4. 在弹出的对话框中，找到“特殊”选项卡下的“上标”复选框并打勾。
5. 点击“确定”。
这样，单元格中的“3”就会被设置为上标，显示为立方符号“立方米”。
另外，如果你使用的是较旧版本的Excel，可以尝试以下方法：
1. 在单元格中输入“m3”。
2. 按住“Alt”键不放，同时使用小键盘输入数字“0179”。
3. 释放“Alt”键，此时单元格中的“3”应显示为上标的立方符号“立方米”。
请根据你的Excel版本选择合适的方法