在EditPlus中运行Java程序，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开EditPlus软件。
2. 点击菜单栏中的“工具”选项，然后选择“配置用户工具”。
3. 点击“添加工具”按钮，选择“程序文件”命令。
4. 在“菜单文本”栏中输入“编译”。
5. 在“命令”栏中输入`javac.exe`文件的完整路径，通常位于Java安装目录的`bin`文件夹下。
6. 在“参数”栏中选择“文件名称”。
7. 在“初始目录”栏中输入Java程序所在的路径。
8. 点击“确定”保存设置。
9. 创建一个Java源文件，例如`HelloWorld.java`。
10. 点击“工具”菜单下的“编译”命令来编译你的Java文件。
11. 编译成功后，点击“工具”菜单下的“运行”命令来执行编译后的`.class`文件。
12. 运行结果将显示在EditPlus的控制台上。
请注意，如果您的Java文件需要命令行参数，可以在“参数”栏中输入相应的参数。如果您的Java文件位于特定的工作目录，确保在“初始目录”栏中指定正确的路径。
以上步骤适用于在Windows操作系统上使用EditPlus运行Java程序。如果您使用的是其他操作系统，步骤可能会有所不同。