要将苹果商店的语言从英文更改为中文，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开您iOS设备的“设置”应用。
2. 向下滑动并找到“iTunes Store与App Store”选项，点击进入。
3. 点击页面顶部您的Apple ID账号，然后选择“查看Apple ID”。
4. 在账户设置中，找到并点击“国家/地区”选项。
5. 在弹出的页面中，选择“更改国家或地区”。
6. 在新的页面中，从下拉列表中选择“中国大陆”或其他中文区域。
7. 确认您的选择，然后按照屏幕上的指示完成操作。
8. 更改后，您可能需要重新登录您的Apple ID，并可能需要接受新的服务条款和隐私政策。
9. 注销并重新登录您的Apple ID后，您的App Store应用界面应该会显示为中文。
请确保在进行这些更改之前，您的iOS系统是最新版本，以便获得最佳体验。