学习首饰加工的途径有多种，以下是一些建议：
专业学校或培训机构
可以选择珠宝学院或手工艺学校提供的课程，如北京经济技术职业学院珠宝首饰技术与管理专业、广州华林玉器街的玉器学校、中国地质大学（武汉）珠宝学院等。
实习机会
在珠宝公司或工艺作坊寻找实习机会，通过实践学习珠宝加工技能。
工作坊或研讨会
参加工艺组织或珠宝商协会举办的工作坊或研讨会，以学习珠宝加工技能和分享行业经验。
在线学习平台
利用互联网资源，查找相关的教程和视频，或阅读珠宝加工方面的书籍进行自学。
大型首饰加工厂
在大型首饰加工厂打工学习，可以了解流水线生产和首饰加工的各个环节。
专业首饰设计和加工学校
如谢菲尔德哈莱姆大学的金属与珠宝设计课程，适合想要深入学习珠宝设计的学生。
选择学习途径时，可以考虑个人的学习风格、时间安排和预算。希望这些建议能帮助你找到适合的首饰加工学习资源