小麦是一种重要的粮食作物，其种植区域遍布全球，尤其在中国，小麦种植非常广泛。根据提供的信息，中国小麦的主要种植区域可以归纳如下：
黄淮海小麦优势区
包括河北、山东、北京、天津、河南中北部、江苏和安徽北部、山西中南部及陕西关中地区等，是中国最大的冬小麦生产区。
长江中下游小麦优势区
包括江苏、安徽两省淮河以南、湖北北部、河南南部等地区。
西南小麦优势区
包括四川、重庆、云南、贵州等地。
西北小麦优势区
包括甘肃、宁夏、青海、新疆，陕西北部及内蒙古河套土默川地区。
东北小麦优势区
包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部等。
此外，春小麦主要分布在长城以北、岷山、大雪山以西地区，而冬小麦主要分布在长城以南、秦岭淮河以北的地区。河南省因其肥沃的土壤和适宜的气候，被誉为“中原粮仓”，是中国小麦产量第一大省。山东省的小麦以色泽金黄、口感细腻著称，适合制作面食。
以上信息综合了不同时间点的数据，以展示中国小麦种植的主要分布情况。