抓泥鳅的方法有多种，以下是一些常用的方法：
使用竹篓或竹笼捕捉
将炒熟的谷物装入竹篓或竹笼中，然后放入小水坑里，泥鳅会被吸引进入。
使用密网捕捉
在投食区放置密网，利用泥鳅的觅食习性吸引它们进入网中。
冲水法
在进水口附近铺设密眼渔网，然后从进水口放水，泥鳅会逆水上游至网中。
诱捕法
使用煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等作为诱饵，放在网具或鱼笼中吸引泥鳅。
干塘法
冬季水温降低时，泥鳅会钻入池塘底泥中，此时排干水，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。
手捉法
保持手部稍微粗糙，使用指甲掐住泥鳅的头部，迅速放入桶中。
使用工具如铁锹或铲子
如果泥很硬，可以用工具挖开泥土来寻找泥鳅。
利用泥鳅的习性
泥鳅喜欢在夜间或清晨活动，此时捕捉成功率较高。
观察鳝鱼洞
鳝鱼洞辨识容易，找到鳝鱼洞后，泥鳅通常也在附近。
火把和钳子
在夜间使用火把照明，用钳子慢慢接近并捕捉泥鳅。
请根据具体情况选择合适的方法进行捕捉。需要注意的是，捕捉泥鳅时要尽量减少对它们的伤害，并遵守当地关于野生动物保护的规定