在PowerPoint中添加和查看备注的步骤如下：
1. 打开PowerPoint演示文稿。
2. 在幻灯片页面右下方，您会看到一个写着“单击此处添加备注”的区域，点击此处即可打开备注编辑框。
3. 在备注编辑框中输入您想要添加的备注内容。
4. 如果您想在放映时查看备注，请进入“幻灯片放映”模式。
5. 在放映过程中，右键点击屏幕，选择“显示演示者视图”。
6. 在演示者视图中，您可以在幻灯片下方看到备注内容。
以上步骤适用于PowerPoint 2007及更高版本。如果您使用的是早期版本的PowerPoint，步骤可能略有不同，但基本原理相同。