开设花店的步骤可以概括为以下几点：
市场调研
了解当地市场需求、竞争对手和潜在客户群体。
商业计划
制定运营目标、预算、营销策略和组织管理计划。
选址
选择位于市区或商业区域的合适地点，并租赁或购买店面。
装修设计
根据花店风格和定位进行装修，创造有吸引力的购物环境。
采购与库存管理
选择优质供应商，确保花卉新鲜，合理安排库存。
人员招聘
根据花店规模招聘员工，并确保员工具备相应的专业技能。
办理手续
办理营业执照、税务登记证等法律手续。
市场推广
建立品牌形象，通过广告、社交媒体等方式进行宣传。
财务管理
掌握开支和收入，合理定价，管理财务。
客户关系
提供优质服务，建立良好的客户关系，维护客户忠诚度。
产品更新
定期更新产品，根据季节和特殊节日提供相应的产品。
线上平台
申请开通线上平台，如美团、饿了么等，增加销售渠道。
开业准备
请根据这些步骤进行详细规划，并根据实际情况进行调整。