在淘宝上设置商品限购的步骤如下：
1. 登录淘宝卖家平台，进入“卖家中心”。
2. 在“我的淘宝”页面找到并点击“商品管理”进入商品管理界面。
3. 在商品列表中找到需要设置限购的商品，点击左侧的“编辑”按钮。
4. 在商品编辑页面的右上方找到“销售属性”模块并点击。
5. 在弹出的窗口中，找到“库存/价格”栏目下的“限购设置”，点击“添加规则”。
6. 根据需要选择时间限购或数量限购，并填写相应的限购条件。例如，如果是数量限购，可填写每人限购数量。
请注意，设置限购时需要考虑商品特性、销售策略以及目标顾客群体等因素。希望这些信息对您有所帮助，