在Excel中进行分类筛选的步骤如下：
1. 打开Excel文件，选择你想要筛选的单元格或区域。
2. 点击工具栏上方的“数据”选项卡。
3. 在“排序和筛选”区域找到并点击“筛选”图标。
4. 在你想要筛选的列的列标题旁会出现一个下拉箭头。
5. 点击下拉箭头，会出现一个筛选菜单。
6. 在筛选菜单中选择适当的筛选条件，如“文本筛选”、“数字筛选”或“日期筛选”等。
7. 根据你选择的筛选条件，进一步指定筛选的具体参数。例如，在“文本筛选”中选择“包含”来筛选包含特定文本的单元格。
8. 应用筛选条件后，Excel会显示符合所选条件的数据行。
如果你需要取消筛选，可以再次点击“筛选”图标，然后选择“清除筛选”或使用快捷键`Ctrl+Shift+L`。
以上步骤适用于基本的分类筛选操作。如果你有更具体的筛选需求，比如使用多个条件或自定义筛选，Excel也提供了相应的功能来满足这些需求