制作奶泡的基本步骤如下:
准备工具和材料
一台奶泡机或奶泡器。
一杯冷牛奶(全脂或半脱脂牛奶为佳)。
一个大杯子或奶泡壶。
牛奶准备
将牛奶倒入杯子或奶泡壶中,大约是杯子容量的1/2到1/3。
加热牛奶 (如果使用电动奶泡机或意式咖啡机):将牛奶加热至60-80度,注意不要沸腾。
打奶泡
对于手动奶泡机:
快速上下拉动拉杆约20-30秒,直至牛奶变厚并产生泡沫。
对于电动奶泡机或意式咖啡机:
将奶泡机放入牛奶中,按下开关,让机器自动打出奶泡。
奶泡处理(可选):
如果需要更细腻的奶泡,可以使用漩涡将大泡打成小泡。
打好的奶泡与热咖啡混合,制作咖啡奶泡。
清洁
使用完毕后,记得清洁奶泡机,特别是蒸汽喷管,以保持卫生和延长设备使用寿命。
请根据您的具体设备调整上述步骤。