在苹果7手机上设置屏幕亮度，您可以通过以下步骤进行操作：
1. 从主屏幕进入“设置”应用。
2. 向下滑动并找到并点击“显示与亮度”选项。
3. 在“显示与亮度”页面中，您可以看到一个亮度滑块，可以用来手动调节屏幕亮度。
4. 若要启用自动亮度调节功能，请找到“自动亮度调节”开关并打开。这样，手机会根据环境光线自动调整屏幕亮度。
另外，您还可以通过控制中心快速调节屏幕亮度：
对于iPhone X或更新机型，从屏幕右上角向下滑动打开控制中心。
对于iPhone 8或更早机型，从屏幕底部向上滑动打开控制中心。
在控制中心中，找到一个类似太阳的图标，拖动该图标可以调节屏幕亮度。
希望这些信息能帮助您设置苹果7的屏幕亮度