解绑支付宝手机号的方法如下：
1. 打开支付宝应用，点击右下角的“我的”进入个人页面。
2. 在个人页面中，点击右上角的“设置”图标。
3. 在设置页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
4. 在账号与安全设置页面中，找到“手机号”这一选项并点击。
5. 在手机号管理页面中，点击“更换手机号”按钮。
6. 输入新的手机号，并点击“下一步”。
7. 输入接收到的短信验证码，点击“下一步”完成验证。
8. 验证成功后，新手机号将绑定到您的支付宝账号，原手机号将被解绑。
请注意，以上步骤可能会随着支付宝应用的更新而有所变化。如果有任何疑问，建议直接查看支付宝的帮助中心或联系客服获取最新信息