在《GTA5》中查看帧数的方法如下：
1. 打开Steam客户端，并进入《GTA5》游戏页面。
2. 点击页面右上角的“设置”图标。
3. 在设置菜单中选择“游戏”选项卡。
4. 在游戏设置中找到“显示帧率”或“帧数显示”的选项，并将其勾选。
5. 点击“确定”保存设置，之后在游戏中左上角即可实时显示当前的帧数。
请注意，如果游戏是通过Epic Games Store购买并安装的，可能需要使用第三方工具如NVIDIA GeForce Experience来查看帧数，因为Epic客户端默认不显示帧数。具体步骤如下：
1. 打开NVIDIA GeForce Experience应用。
2. 进入设置菜单，选择“游戏内覆盖”。
3. 在游戏内覆盖设置中，找到“HUD布局”选项。
4. 点击“每秒帧数计数器”，即可在游戏中显示帧数。
希望这些信息能帮助您查看《GTA5》的帧数