华为手机中的计步器功能可以通过以下步骤打开：
1. 在华为手机桌面上找到并打开 运动健康APP。
2. 点击屏幕下方的“我的”进入个人页面。
3. 在“我的”页面选择“我的数据”选项。
4. 在“我的数据”页面中，您可以看到计步器功能。
另外，您还可以通过以下步骤快速启动计步功能：
1. 打开手机的 设置应用。
2. 向下滑动屏幕，找到并点击 高级设置。
3. 在高级设置中找到 定位服务并确保其已开启。
4. 打开 运动健康APP，使用华为账号登录。
5. 在APP首页点击下方的 开始运动。
6. 选择 步行，点击橘黄色的 开始图标即可开始计步。
请注意，为了准确记录步数，确保您的手机已开启并连接到正常的网络。