在CAD软件中标注厚度符号，您可以按照以下步骤进行：
1. 打开CAD软件，并进入需要标注的图纸。
2. 选择“多行文字”命令来插入文本。
3. 在输入法中，通常可以通过点击输入法图标的小键盘图标，然后选择“希腊字母”来找到厚度符号“δ”。
4. 输入厚度值，例如“δ=3mm”。
5. 完成标注后，如果有需要，可以调整文本的格式和大小，使其更易于阅读。
请注意，不同版本的CAD软件可能操作步骤有所不同，但基本原理是相似的。如果您使用的是搜狗输入法，可以在软键盘中找到“特殊符号”选项来查找希腊字母“δ”。