在游戏《上古卷轴5》中，查看随从等级的方法如下：
1. 打开游戏控制台，通常是通过按下 `~` 键（在键盘上位于 `Tab` 键上方）。
2. 点击你的随从，使光标停留在随从名字上。
3. 输入控制台命令 `getlevel`，然后按回车键。这将显示随从的当前等级。
请注意，随从的等级在游戏开始时设定，并且之后不会随着玩家等级的提升而自动升级。如果你希望随从能够升级，你可以尝试使用控制台命令 `disable` 和 `enable` 来刷新随从的属性，这样随从的等级就会根据玩家的等级提升而提升。但是要注意，随从等级有上限，通常是50级。