要将苹果手机中的通讯录倒到新手机，您可以按照以下几种方法操作：
方法一：使用iCloud同步
1. 确保在旧手机中开启了iCloud通讯录同步功能。
2. 在新手机上登录相同的Apple ID。
3. 打开设置 > iCloud > 通讯录，启用同步。
4. 稍等片刻，新手机会自动同步旧手机中的通讯录。
方法二：使用第三方应用
1. 下载并安装支持通讯录同步的第三方应用，如百度云。
2. 在旧手机中将通讯录备份到百度云账户。
3. 在新手机上登录百度云账户，并导入备份的通讯录。
方法三：导出到电脑再导入
1. 使用数据线将旧手机连接到电脑。
2. 在iTunes中选择旧手机，进入信息标签页，导出通讯录为CSV文件。
3. 将导出的CSV文件传输到新手机。
4. 在新手机中打开通讯录应用，选择导入，然后选择刚才导出的CSV文件。
方法四：使用隔空投送
1. 在旧手机中打开通讯录应用，长按所有iCloud联系人，选择导出。
2. 在弹出的选项中选择隔空投送，然后选择新手机。
3. 在新手机上接受文件，通讯录信息就会被导入。
请选择适合您情况的方法进行操作